Pratos de Peixe
Toda a frescura do mar à sua mesa
Pratos de Peixe Fresco do Mar
No restaurante Memórias, o peixe é sempre fresco e do mar, o que confere um sabor especial e mais genuíno aos pratos apresentados. De salientar que os grelhados são sempre a carvão para manter o pescado mais suculento.
Espetada de tamboril e camarão
Polvo á Lagareiro
Polvo grelhado
Com espinafres e puré de batata doce
Bacalhau grelhado
Com espinafres e batata a murro
Lombo de bacalhau
Com crosta de broa e ervas
Bacalhau á Lagareiro
Peixe fresco do dia
Pratos da Cozinha Algarvia
Arroz de tamboril, c/ gambas e Amêijoas da Ria Formosa
(2 pax)
Arroz de Lingueirão c/ gambas
(2 pax)
Arroz de Marisco
(2 pax)
Cataplana de Marisco
(2 pax)
Cataplana de Polvo com batata doce
(2 pax)
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