O restaurante Memórias, em Albufeira, apresenta uma vasta seleção de carnes grelhadas ao carvão, devidamente certificadas, as quais incluem vitela mirandesa DOP e ainda iguarias internacionais como Black Angus dos EUA, fraldinha da Austrália e vazia de novilho da Galiza 28 dias maturada.
Além destas carnes nobres, a nossa ementa, da autoria do Chef José António Teresa, conta ainda com deliciosos pratos de borrego, frango e porco-preto, servidos com suculentas e variadas guarnições, como puré, batata-assada, arroz, legumes frescos, saladas e cogumelos salteados.
Venha conhecer um dos melhores restaurantes de carnes grelhadas certificadas de Albufeira e usufrua de uma experiência gastronómica de excelência, sempre acompanhada de vinhos premium (mais de 500 referências disponíveis). Qualidade e inovação máxima à sua mesa.
* Aceitamos encomendas de chateaubriand e de costeletão de novilho maturado
Comida escrita com assinatura Paula Velho
